By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
48 Saat | Muğla'nın haber merkezi48 Saat | Muğla'nın haber merkezi48 Saat | Muğla'nın haber merkezi
Bildirimler Daha Fazla Göster
Font BoyutuAa
  • AnasayfaHot
  • Çevre
    ÇevreDaha Fazla Göster
    Denizden çamaşır makinesi çıktı
    21 Mayıs 2025
    Kabloya dolanan Leyleği itfaiye ekipleri kurtardı
    26 Nisan 2025
    Ula Göleti çevresinde çevre temizliği
    30 Ocak 2025
    Yeniköy Kemerköy Enerji, Hüsamlar eski maden sahasında Milaslı muhtarlarla fidan dikti
    30 Ocak 2025
    Marmaris’te yağışla birlikte oluşan gökkuşağı mest etti
    25 Ocak 2025
  • Eğitim
    EğitimDaha Fazla Göster
    GSB gençlik yaz okulu bu yaz daha renkli başlıyor
    23 Haziran 2025
    MSKÜ’de 2026-2030 Dönemi Stratejik Plan Hazırlık Çalıştayı gerçekleştirildi
    21 Mayıs 2025
    Alev savaşçısı olmak için komando eğitim parkurunda ter döktüler
    21 Mayıs 2025
    Akademi öğretmenlerine, Koçman anlatıldı
    21 Mayıs 2025
    “Bir Kitap Bir İnsan” projesi kapsamında öğrencilerin değerli eserleri ödüllendirildi
    21 Mayıs 2025
  • Ekonomi
    EkonomiDaha Fazla Göster
    ‘Dünya Arıcılık Günü’ Muğla’da kutlandı
    21 Mayıs 2025
    Ultra lüks yat ’Solandge’ Fethiye’de
    21 Mayıs 2025
    Muğla’da hedef 4 milyon yabancı turist
    20 Mayıs 2025
    Muğla’da 6. Zeytinyağı kalite yarışması ödülleri sahiplerini buldu
    30 Nisan 2025
    Son 3 yılda 4 bin 380 turizm tesisi eksiklikleri nedeniyle kapatıldı
    26 Ocak 2025
  • Gündem
    GündemDaha Fazla Göster
    Kurtlar Vadisi’nin “Kibritçi Cevat”ı Şekip Taşpınar hayatını kaybetti
    2 Temmuz 2025
    Marmaris’te sürek avı başlıyor
    21 Mayıs 2025
    Yörükler Yatağan’da bir araya geldi
    21 Mayıs 2025
    Fethiye’de derede mahsur kalan köpek kurtarıldı
    20 Mayıs 2025
    Koruma altındaki ormanın içini “Karavan Saray” ve disko yaptılar
    29 Nisan 2025
  • Politika
    PolitikaDaha Fazla Göster
    Ayaydın’dan Başarır’a, “İsmimi tartışmalara çekmek kimsenin haddi değildir”
    24 Mayıs 2025
    Aydın Ayaydın’ın kızı Derya Aydın AK Parti üst yönetiminde
    23 Şubat 2025
    Trump’tan müzakereyi reddetmesi halinde Rusya’ya ek yaptırım sinyali
    24 Ocak 2025
    Yeni ABD Dışişleri Bakanı Rubio 4’lü QUAD toplantısına ev sahipliği yaptı
    23 Ocak 2025
    Cumhurbaşkanı Erdoğan: “Gün siyaset yapma değil, dayanışma, bir ve beraber olma günüdür”
    23 Ocak 2025
  • Sağlık
    SağlıkDaha Fazla Göster
    Muğla EAH’ta ilk enfeksiyon hastalıkları ve mikrobiyoloji kliniği uzmanı
    21 Mayıs 2025
    MEAH’ta pelvik konjesyon sendromuna girişimsel radyolojik müdahale gerçekleştirildi
    21 Mayıs 2025
    MSKÜ’de sağlıkta bilim ve yenilik rüzgarı esti
    20 Mayıs 2025
    Köyceğiz Gölü’nde Polen Yoğunluğu
    29 Nisan 2025
    Ozon gribe de şifa
    30 Ocak 2025
Okuma Muğla’dan Türkiye’ye Zeytinyağı eğitim modeli
Paylaş
Font BoyutuAa
48 Saat | Muğla'nın haber merkezi48 Saat | Muğla'nın haber merkezi
Search
Mevcut bir hesabınız var mı? Kayıt ol
Bizi takip edin
Genel

Muğla’dan Türkiye’ye Zeytinyağı eğitim modeli

admin
Son Güncelleme 25 Haziran 2025 12:00
admin
Yayınlandı 25 Haziran 2025
Paylaş
Paylaş

Muğla Büyükşehir Belediyesi Duyusal Analiz Laboratuvarı Sürekli Eğitim Merkezi’nde gerçekleştirilen eğitimlerde katılımcılara, zeytinyağının duyusal analizi hakkında teorik ve uygulamalı bilgiler aktarıldı. Eğitimde; profesyonel tadım teknikleri, meyvemsi, acılık ve yakıcılık gibi olumlu özelliklerin değerlendirilmesi, ransitlik, küf, metalik tat gibi kusurların ayırt edilmesi gibi temel tadım kriterleri anlatıldı.

Ayrıca zeytinyağının kimyasal analizine dair asitlik derecesi, peroksit değeri, UV absorbansı ve polifenol oranları gibi kalite göstergeleri anlatılırken; doğru etiket okuma ve tüketici bilinci oluşturma konularına da değinildi.

Muğla Büyükşehir Belediyesi, Duyusal Analiz Laboratuvarı’nda farklı gruplara yönelik zeytinyağı tadım ve kalite eğitimlerine devam ediyor ve bu alandaki eğitim taleplerini karşılamayı sürdürüyor.

Dr. Sibel Eşmeli: “Zeytinyağının Kalite Kriterlerini Yerinde Öğrendik”

Zeytinyağı Tadım Eğitimi’ne katılan Kadın Hekimler Eğitime Destek Vakfı (KAHEV) üyesi Dr. Sibel Eşmeli, eğitim süreciyle ilgili yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:

“Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen bu eğitim bizim için hem öğretici hem de son derece farkındalık artırıcı bir deneyim oldu. Zeytinyağının yalnızca lezzet değil, kalite ve sağlık açısından da değerlendirilmesi gerektiğini bir kez daha gördük. Tadım tekniklerinden kimyasal analizlere kadar birçok konuda bilgi edindik. Özellikle günlük hayatımızda tükettiğimiz zeytinyağının niteliğini doğru değerlendirmek açısından bu eğitimin çok kıymetli olduğunu düşünüyorum. Bu imkânı bizlere sunan Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ve Zeytindostu Derneği’ne teşekkür ediyorum.”

Başkan Aras: “Zeytinyağında Kalite Bilincini Yaygınlaştırmak İstiyoruz”

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, düzenlenen eğitimle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“Muğla’mızın verimli topraklarında yetişen zeytinlerden elde edilen zeytinyağının değerini hem ulusal hem uluslararası düzeyde artırmak istiyoruz. Bu amaçla kurduğumuz Duyusal Analiz Laboratuvarı, yalnızca bilimsel analiz değil aynı zamanda tüketici ve üretici eğitimi açısından da önemli bir merkez. KAHEV gibi duyarlı kurumlara verilen eğitimler kaliteli üretimi desteklemek ve farkındalığı artırmak açısından çok kıymetli. Zeytinyağında kalite bilincini yaygınlaştırmaya ve bu yöndeki çalışmalarımıza devam edeceğiz”

Şunları da beğenebilirsiniz

Büyükşehir sporcusundan üç kategoride üç büyük başarı

MSKÜ’nün destek verdiği kazılarda surlar ortaya çıkıyor

Fethiye’de 23 Nisan Kortej ve Şöleni büyük ilgi gördü

MSKÜ ve SGİM arasında iş birliği protokolü imzalandı

MTK Koleji tenis Muğla şampiyonu

TAGGED:AnalizEğitimKaliteTadımZeytinyağının
Paylaş
Facebook e-posta Yazır
Yorum yapın

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Puanı




Takip Et

Sosyal Medyada Biz
FacebookBeğenmeler
XTakip
YoutubeSubscribe
TelegramTakip

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!
Çok okunanalar
Asayiş

Aksaray’da 3 yaşındaki çocuk yangında hayatını kaybetti

admin
admin
22 Ocak 2025
Uluslararası Fethiye Spor Festivali Koordinasyon Toplantısı yapıldı
MSKÜ’de TEKNOFEST 2025 katılımcı buluşması: Takımlar ve projeler tanıtıldı
Muğla’da yeni yıl öncesi kaçak etil alkol operasyonu
Başkan Köksal Aras: ‘Emek ve Dayanışmanın Günü Kutlu Olsun’

Kategoriler

  • Genel
  • Gündem
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Muğla
  • Asayiş
  • Belediye
  • Magazin
  • Politika
© Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Welcome Back!

Sign in to your account

Kullanıcı Adı veya E-posta Adresi
Parola

Şifrenizi mi kaybettiniz?